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EXPOSITORES CONGRESO

BEN WOOD

Socio Fundador

Beerbana

Ingeniero Agrónomo Enólogo de la Universidad de Chile, se ha desempeñado desde al año 2005 en el Servicio Agrícola y Ganadero en el ámbito vitivinícola relacionado con procesos de certificación y visación de exportación de vinos y bebidas alcohólicas.

Actualmente se desempeña como jefe de Subdepartamento de Viñas, Vinos y bebidas alcohólicas del Servicio Agrícola y Ganadero.

ADRIANA CERON

Pdta Asoc. de Enólogos de Chile

Ingeniero Agrónomo Enólogo de la Universidad Católica de Chile y presidente de la Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos Enólogos de Chile (ANIAE).

Larga experiencia en el mundo del vino en Chile y en el extranjero tanto en el ámbito técnico como en la gestión comercial. Ha transmitido su pasión por el mundo del vino en conexión con el mundo gastronómico, combinando la docencia con las asesorīas enológicas. Interesada en temas de patrimonio, cultura y educación. Vocación gremial como socia fundadora de AGEPVVI dando a conocer la vitivinicultura del Valle de Itata y como Directora de ANIAE. 

DANIEL KELADA 

Executive somelier

Daniel Kelada is an Executive Sommelier, Master Candidate and Senior Wine Instructor with the International Wine & Spirits Guild and through the Guild teaches accredited wine certifications and seminars in Texas and around the country. He has a background in Biochemistry from the University of Texas at Austin, and in 2008, he founded GUSTO Tastings, a wine education and consulting company that combined his 18+ years of hospitality experience with his entrepreneurial fervor and business development know-how. 

MARK ANDERSON

Director Vintage Report

development efforts for Fruition Sciences.  With the Vintage Report, Mark manages a network of thought leadership symposiums around the world that advance the use of technology and scientific understanding within the wine industry.  In his capacity with Fruition Sciences, Mark works with winegrowers and technology providers around the world to bring innovative solutions to the wine industry.  Previously, Mark worked for an international affairs consulting firm securing market access for agricultural exports around the world.  Mark has a degree from Wheaton College (MA) in international relations with a concentration in international political economy.  He currently resides in Sonoma County, California.

JOAQUÍN ALMARZA 

Jefe Subdepto. Viñas , Vinos y Bebidas Alcohólicas

División Protección Agrícola y Forestal SNA

Ingeniero Agrónomo Enólogo de la Universidad de Chile, se ha desempeñado desde al año 2005 en el Servicio Agrícola y Ganadero en el ámbito vitivinícola relacionado con procesos de certificación y visación de exportación de vinos y bebidas alcohólicas.

Actualmente se desempeña como jefe de Subdepartamento de Viñas, Vinos y bebidas alcohólicas del Servicio Agrícola y Ganadero.

CLAUDIO CILVETTI

Gerente general Vinos de Chile

Ingeniero Comercial (PUC) con experiencia en posiciones gerenciales en áreas Comercial, Marketing y Exportaciones de vinos Chilenos y Argentinos. Comprobados logros en la implementación de estrategias comerciales transversales entre las distintas áreas de la empresa, en la creación de marcas líderes (Misiones de Rengo), en el desarrollo de redes comerciales internacionales (Viña Tarapacá, Canepa) y en la definición de portfolios, roles de marcas y estrategias de productos (Viña San Pedro Tarapacá con 11 viñas). 

ASBORJN GERLASH

Socio fundador Kross

 

Cofundador de la marca, maestro cervecero y mentor de las distintas variedades que existen como Pilsner, Maibock, Golden Ale, Stout y Kross 5, Kross 110, Kross Lupulus y Kross (Curaca) Abby. Amante de la música y la fotografía, este alemán estudió ingeniería en cervezas en Berlín 

CRISTOBAL FORTES

Jefe División Fomento e Inversión en Subsecretaría de Turismo

Viajero de corazón e Ingeniero Comercial (MBA) de profesión. Soy un convencido de que los viajeros le hacen bien al mundo y que Chile tiene todos los atributos para ser el destino #1 del globo.
Veo la transformación digital como un proceso de cambio
evolutivo fundamental y significativo donde somos co-creadores y protagonistas de una nueva realidad. Creo en la colaboración a todo nivel y en la importancia de darle un sentido a todo lo que hacemos.

DIRK  LEISEWITZ

Presidente del Directorio

ACECHI

Daniel Kelada is an Executive Sommelier, Master Candidate and Senior Wine Instructor with the International Wine & Spirits Guild and through the Guild teaches accredited wine certifications and seminars in Texas and around the country. He has a background in Biochemistry from the University of Texas at Austin, and in 2008, he founded GUSTO Tastings, a wine education and consulting company that combined his 18+ years of hospitality experience with his entrepreneurial fervor and business development know-how. 

FRANCISCO MEZA

Ph.D, Director del Departamento de Ecosistema y Medio Ambiente de Centro de Cambio Global

Ingeniero Agrónomo. Pontificia Universidad Católica de Chile, Ph.D. Ciencias Atmosféricas, Cornell University., Magíster en Ciencias de la Ingeniería Mención Hidráulica y Ambiental, Pontificia Universidad Católica de Chile.  Su área de especialización es los Impactos de la variabilidad climática y el cambio climático sobre la agricultura y recursos hídricos, Biometeorología y Climatología aplicada.

JOSÉ TOMÁS INFANTE 

Gerente General y Co fundador de la cervecería

Kross

Ingeniero Comercial de la Universidad de los Andes. Una vez egresado trabajó en el Banco Bice para luego integrarse a la Viña Concha y Toro, en el área de exportaciones. Después de unos años decidió ir a vivir al extranjero, donde consiguió un trabajo en una tienda de vinos boutique en Irlanda del Norte. Vivió en la ciudad de Belfast, por alrededor de un año, donde nació su admiración por la cerveza, al vivir en uno de los países más cerveceros del mundo. Al volver a Chile tomó la decisión de formar algo propio, dando vida a Kross, la cervecería artesanal más premiada del país que tiene 15 años de historia.

JOSE CUEVAS

CONCHA Y TORO

Chemical Engineer, MSc., PhD., with 8 years of experience in: (i) design, analysis, control, management and optimization of industrial processes; and, (ii) management, control, evaluation and implementation of research, development, transfer and technological innovation projects of high impact for the industry.

Professional with key competences for the identification of needs, problems and opportunities and the creation of cost-effective and innovative solutions. Able to coordinate multidisciplinary teams, methodical, creative, proactive and with outstanding communication skills (oral and written).

 

VICTORIA LOBOS

Directora de investigación, innovación y desarrollo  

Patagonian Yeast

 

Ingeniera Agrónomo, Universidad Católica de Temuco, 2014.

Diploma: International diploma in craft distilling. Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Chile 2019.

Diploma en Ciencia, tecnología e innovación en la industria agroalimentaria. Universidad de la Frontera, Temuco Chile 2017. 

STANLEY C. BEST

Ing. Agrónomo, MSc en Ingeniería Agrícola y PhD in Bioresources and Agri. Enginnering, Colorado State University, USA.

 

Investigador en el Instituto de Investigación Agropecuaria y Director Nacional y Director del Programa de Agricultura de Precisión del INIA. Encargado Nacional de Plataformas PROCISUR-MERCOSUR de Ecocertificación y Agricultura de Precisión. Miembro del Directorio del International Commission of Agricultural Engineering (CIGR) en el áreas de TIC´s y Sensoramiento como en Mecanización en Agrícultura. Miembro de Club de Bologna (a world task-force on the strategies for the development of agricultural mechanisation). Miembro del comité editorial del Journal of Information Technology in Agriculture (JITAg) Editorial Board y journal International Journal of Food Engineering and Technology. Además, presenta más de 40 publicaciones científicas. Juez en Premio Gerdau Mejores de la Tierra en Agrishow - Brasil, por más de dos años.

OLGA BARBOSA

Bióloga y PhD en Ecología. Experta en Cambio Global

Bióloga y Doctora en Ecología. Su línea de investigación está inserta en el Cambio Global, específicamente estudiando las relaciones existentes entre el ser humano y su hábitat desde una perspectiva ecosistémica. Su tema principal ha sido determinar los efectos de la fragmentación de hábitat tanto sobre las especies como sobre funciones ecosistémicas, en diversos ecosistemas para desarrollar prácticas de conservación. 

MARIANA SOTO

Gerente General CENEM

Mariana Soto Urzúa, Ingeniero Civil Químico de la Universidad de Chile en Santiago de Chile. Con amplia experiencia en empresas del rubro papelero, tal como Celulosa Arauco, CMPC Tissue, Papelera Vera & Giannini, MM – Marinetti Packaging. Desde el año 2009 esta a cargo de la dirección del Centro de Envases y Embalajes de Chile – CENEM, corporación técnica privada sin fines de lucro, que reune a la cadena de valor de la industria de packaging y focaliza su estrategia en 4 grandes pilares: Sustentabilidad, Innovación, Capital Humano y Packaging Digital. Actualmente participa en el directorio del Centro de innovación tecnológica de alimentos CeTA, en el comité de Producción y consumo sustentable del Ministerio del Medio Ambiente de Chile, Lidera el Acuerdo de producción limpia del sector Envases y embalajes, coordina las mesas de trabajo de distintos sectores de packaging y otras actividades de la corporación.

LUIS ARIAS 

Gerencia de Emprendimiento

CORFO

Ingeniero Civil Industrial, con más de 10 años de experiencia en la industria del Emprendimiento e Innovación, tiempo en el cual creó 2 emprendimientos en diversas áreas, formó parte de la organización Emprendedores Anónimos y asesoró a múltiples emprendedores en la estructuración de sus emprendimientos y su posterior ejecución. Hoy es parte de la Gerencia de Emprendimiento de Corfo, coordinando la operación nacional del Programa Regional de Apoyo al Emprendimiento y acompañando a emprendedores en la ejecución de sus subsidios.

SONCY CHIN

Board member of Wine & Food Foundantion of Texas

Soncy Chin began her path of hospitality at the age of 15 with her first job in the restaurant business, where she found her love of service. Her love for the restaurant business lead to a Culinary Arts Degree and a short career as a Chef while obtaining a Bachelors Degree in Restaurant and Hospitality Management from the University of Houston Hilton College. While still in college, Soncy began her career in distribution with a Glazer’s Wholesale as a Fine Wine Sales Representative. Over her distribution career Soncy has held numerous positions within Fine Wine, Craft Beer, and Craft Spirits and currently is the Sales Manager for the On-Trade over the Austin and San Antonio markets in Texas. 

PATRICIO PARRA 

Gerente general I+ D

Vinos de Chile 

Ingeniero Agrónomo de la P. Universidad Católica de Chile, MSc. en Agricultura Ecológica de la Universidad de Wageningen -Holanda y Diplomado en Gestión Estratégica de la Sostenibilidad de la PUCV. Con más de 25 años de experiencia en innovación y sustentabilidad en el sector agrícola, actualmente es gerente del Consorcio I+D VInos de Chile y director adjunto del grupo de trabajo de sustentabiidad de la Federación Internacional de Vinos y Espirituosos (FIVS). Participa también en las reuniones del Grupo Mundial de Comercio del Vino (WWTG). 

KARINA BUZETTI

Dr. en Ciencias de la Agricultura

Doctor en Ciencias de la Agricultura; Directora de I+D en consultora AgriDevelopment desde el 2009 a la fecha, asesora internacional en fitosanidad e inocuidad alimentaria. 

HERNÁN PALACIOS 

Consultor y asesor de empresas en estrategia y marketing.

Director Diplomado Marketing.

Ingeniero Comercial mención Economía, U. de Chile; M.Sc. in Economics, Duke University, EE.UU.