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HONG KONG BREWING COMPANY DEBUTA CERVEZA ARTESANAL PARA SALVAR TORTUGAS MARINAS

Llamada así por el color oliva distintivo de su piel y concha, la tortuga marina Olive Ridley es una de las especies más pequeñas de tortugas, se encuentra en los océanos Índico y Pacífico.


Al igual que muchas tortugas marinas, la destrucción de sus sitios significa que corren el riesgo de estar en peligro de extinción.


Una de las tres cervezas, "The Pacific Pilsner", se describe como una "verdadera bebida veraniega" inspirada en los saltos de Nueva Zelanda. Los sabores se crean con saltos secos Motueka y Hallertau Blanc, ligeramente maltosos con un toque amargo, según la compañía.


Se dice que el 'Shell Shock IPA' tiene sabores de pomelo y cítricos en la lengua y aromas cítricos picantes en la nariz. Mientras que el 'Morjim Pale Ale' está seco salteado con lúpulo Citra y Cascade, emitiendo un "intrincado aroma de cítricos y pomelo que se extiende hasta el paladar", dijo la compañía cervecera.


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